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往糖納豆浸糖鍋內(nèi)投入白砂糖和糖漿,糖納豆與納豆雖然都興盛于日本但不是一個概念,糖納豆即糖泡豆是一種用各種不含油的豆類加工而成的甜食品無保健功能,而納豆是用大豆發(fā)酵而成的食品味道較臭有保健功能。
隨著食品行業(yè)的發(fā)展,糖納豆生產(chǎn)設備的需求也在不斷發(fā)展,紅小豆真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。紅小豆真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,紅小豆真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。
糖納豆浸糖鍋結(jié)構(gòu)
紅小豆真空浸糖鍋(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:固定式
2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
該產(chǎn)品為:糖納豆浸糖鍋(根據(jù)客戶要求可訂做,可咨詢客服)